Culinary

Η παραδοσιακή κρητική διατροφή θεωρείται από τις πιο δημοφιλής στον κόσμο, γι’ αυτό είναι απαραίτητο να επισκεφτείτε τις παραδοσιακές ταβέρνες του χωριού. Οι συνταγές είναι βασισμένες σε απλές τεχνικές όμως είναι η ποικιλία τοπικών προϊόντων που κάνει τη διαφορά: βότανα και χόρτα του βουνού, βολβοί, μοναδικά τυριά, φρέσκο ψάρι, το περίφημο κρητικό ελαιόλαδο και η ρακή.